Entrantes

 

Plato Ración Tapa
Anchoas del Cantábrico, dos olivas y pan con tomate 13,50€ 9,00€
Plato de jamón ibérico con pan con tomate 17,95€ 12,50€
"Esqueixada" de bacalao con oliva negra 11,50€ 6,90€
Foie mi-cuit, gelée de manzana verde y Pedro Ximénez 14,50€ 8,70€
Tartar de salmón marinado, humus y pan de pita 10,50€ 6,30€
Ensalada verde con aliño de queso de cabra y boquerones 10,95€ 7,00€
Ensalada Gadhus con juevo duro y espárragos de Navarra 9,95€ 6,50€
"Xatonada" (escarola, atún, bacalao, anchoas y romesco) 10,95€ 7,00€
"Carpaccio" de bacalao, asadillo catalán y cebolleta crujiente 9,90€ 6,00€
"Carpaccio" de ternera con virutas de parmesano 9,90€ 6,00€
Gambas a la plancha 16,00€ 8,00€
Pulpo a la gallega, patata encebollada y trigueros 13,95€ 8,40€
Queso brie a la milanesa, puré de higo y tartar de fuet 12,00€ 6,00€
Judías de Santa Pau, butifarra del Perol y una vinagreta de ajo-pimentón 9,50€ 6,70€
Ensalada tibia con habitas baby y jamón ibérico 10,95€ 7,00€